清新乳酪黄桃派
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2017年最后一个月了,又到了一年最冷的时候,其实还挺不喜欢这个气节的,好像一切都变得冷冰冰一样。 回望过去,时间匆匆,前尘旧事,也是时候说告别了。突然想做些富有清新气息的甜点,好让人高兴一点,做个乳酪黄桃派,也是不错的选择。
食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
黄油
48g
、
细砂糖
18g
、
低筋面粉
75g
、
盐
2g
、
奶油奶酪
50g
、
玉米淀粉
3克
、
酸奶
40克
、
蛋液
20克
、
黄桃粒
适量
、
奶粉
3g
、
黄桃片
适量
、
细砂糖
18g
烹饪步骤
-
步骤1/12
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派皮制作:黄油软化后与低粉、细砂糖、盐混合,用手揉成团,放入冰箱冷藏半小时,派皮完成
-
步骤2/12
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制作派馅:奶油奶酪隔热水软化,加入细砂糖打至顺滑
-
步骤3/12
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加入酸奶搅拌均匀
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2017-12-13
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