糖醋萝卜
小朋友和大人都喜欢吃
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步骤1/7
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选取一个手掌大小的萝卜洗净
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步骤2/7
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对半切开，再切成薄片（能切多薄就多薄，好入味）
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步骤3/7
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将薄片对半切
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步骤4/7
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放入大的碗或盆中加入2勺盐，腌渍30－60分钟
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步骤5/7
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腌渍好后，用手将萝卜水分挤下，放入干净的密封碗中再将白醋（3分之1碗，吃饭的碗），白糖（5勺）加入搅拌均匀最后加入凉白开能淹没萝卜就好（太淡可以再加入一些盐），密封保存
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步骤6/7
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红色放糖勺白色放盐勺
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最后一步
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冬天放室外3天，夏天放冰箱一个礼拜就可以吃了
1.盐放多的话可以用凉白开洗掉
2.醋和糖可以根据自己的口味调
3.喜欢吃辣可以放些新鲜的小米椒进去（切小块的）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-12-12
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