山药炖羊排
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步骤1/6
羊排洗净剁块
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步骤2/6
把山药削皮，切成滚刀块。然后浸泡在水中，加少许盐。
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步骤3/6
锅内加入水煮沸，放入羊排焯一下，
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步骤4/6
枸杞、当归洗净备用，把葱洗净切段，姜切片，
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步骤5/6
把羊排、枸杞、当归、葱，姜放入砂锅，加入水，大火烧开改成小火，慢慢炖2个小时。
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最后一步
加入山药，加入盐和少许鸡精。再炖10分钟即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-12-12
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