大虾泡饭
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步骤1/13
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斑节虾去头去皮
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步骤2/13
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开背挑虾线
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步骤3/13
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蒜末,洋葱末,姜,大虾,少许盐用1点橄榄油腌制半小时
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步骤4/13
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不粘锅加1勺橄榄油炒炒虾头虾皮变色
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步骤5/13
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加入洋葱末,蒜末炒香
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步骤6/13
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加入1勺红葡萄酒煸炒1分钟至酒精挥发
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步骤7/13
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加入番茄翻炒
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步骤8/13
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加入少许欧芹碎翻炒
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步骤9/13
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加入300ml水煮沸
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步骤10/13
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再加入大虾煮2分钟
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步骤11/13
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用筛子过滤出汤汁
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步骤12/13
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放入米饭煮5分钟即可
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最后一步
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美味鲜香,太好次了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-12
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