韩国泡菜
礼拜六,老公的韩国朋友,举办中韩联谊会,韩国朋友教中国朋友做泡菜,中国朋友教韩国朋友包饺子,公益活动,公主也不上课,一家三口去参加学做正宗的韩国泡菜。玩的很开心,还学到了手艺。
-
步骤1/10
点击查看大图
大白菜,从中间切成俩块,要是大棵就切成四块,腌制7-8个小时,控干净水分,备用。
-
步骤2/10
点击查看大图
糯米粉,熬成糊糊,和玉米粥一样的熬,放凉,戴上手套和辣椒面拌匀,最好静止半小时左右。
-
步骤3/10
点击查看大图
萝卜分别切成丝,不必太细。
-
步骤4/10
点击查看大图
大葱切细,梨,苹果都用料理机打好。
-
步骤5/10
点击查看大图
大蒜,姜都剁碎。
-
步骤6/10
点击查看大图
我买的是这个牌子的鱼露
-
步骤7/10
点击查看大图
所以的材料,都加到拌好的辣椒面里,并拌匀,尝一下,味道淡可以再加点盐,个人口味。
-
步骤8/10
点击查看大图
拌好的酱料,一片一片把大白菜摸匀 ,拧紧,放到容器里,就可以了。
-
步骤9/10
点击查看大图
韩国朋友说,她们有专门放泡菜的冰箱,我们这里没有,就放到冰箱保鲜里也可以。
-
最后一步
点击查看大图
朋友都说特别好吃,爱吃的你赶紧做起来!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-11
韩国泡菜的其他做法
韩国泡菜的相关分类
韩国泡菜的相关推荐
-
冬瓜汤
63441人看过 -
避风塘鸡翅
95513人看过 -
简单几步做出好吃的港式避风塘鸡翅
23389人看过 -
自制夏日消暑饮品|网红绿豆沙牛乳
173977人看过 -
韩国泡菜
29224人看过 -
薯条用空气炸锅做so easy
183248人看过 -
酥皮绿豆饼
163013人看过 -
烤肉拌饭
89831人看过 -
酥皮绿豆饼
1975207人看过 -
避风塘烤翅#今天吃什么#
236481人看过 -
耗油生菜
794252人看过 -
烟台风味小吃焖子
24617人看过