大葱猪肉馅的馄炖
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食材清单
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饺子皮
750g
、
五花肉
500g
、
盐
3g
、
十三香
3g
、
生抽
2勺
、
油
适量
、
葱
适量
、
陈醋
2滴
、
耗油
适量
、
花椒
适量
、
八角
适量
、
香油
适量
、
白胡椒粉
适量
、
麻油
一滴
、
香菜
适量
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
先剁肉,把葱切碎,热锅冷油放入花椒和八角爆香,爆香之后把花椒和八角捞出,放入葱花和盐,十三香。 先往肉里放点水,之后把葱花和油放到肉馅里,放入蚝油,生抽,陈醋,调好之后准备开包。
-
最后一步
点击查看大图
包好之后,锅里倒入水煮开后放入馄炖,在碗里倒入适量的盐和酱油,香油,白胡椒粉,麻油一滴,香菜,之后把煮熟的馄炖倒入碗中加入点煮馄炖的汤,美味的馄炖就好啦!开吃啦!!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-11
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