好吃简单的大葱猪肉馅饺子
逛超市看到很不错的肉馅,于是决定包饺子吃应老公要求买了大葱准备包大葱饺子馅的,话说我这南方人还从来没吃过大葱猪肉馅的呢~一于试试看~
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步骤1/6
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先倒油加热后关火放凉
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步骤2/6
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猪肉馅我买现成的,大葱切末(我切的眼泪稀里哗啦的,实在没法子再切只能将就)后加入肉馅中,加入生抽,盐,一点点蚝油,一点点糖,调味用的,我不放鸡精,就用糖提提鲜,拌匀。再倒入凉了的熟油搅拌均匀至肉馅紧实不松散。
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步骤3/6
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准备好饺子皮,开包
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步骤4/6
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我的饺子馅都不大。。老公说皮大馅小,奸商!等吃的人不知包的人辛苦啊!唉。。
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步骤5/6
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锅里放水煮开,放点盐这样饺子不容易粘。
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最后一步
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整点红葱头末蘸酱,开吃吧~
我包饺子还不熟练所以不敢太多馅,熟手的可以包满满一口肉哇~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-19
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