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雪花酥

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最近看大家都在做这个网红雪花酥,我的心里也早就长了小手。因为要添加饼干,觉得没牛轧糖那么腻,就很想试试。没想到做完一吃口感真不错,太香甜可口了,一口气可以吃上两大块呢。
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30–60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

可以适当添加抹茶,可可,紫薯粉等做成不同颜色和口味的雪花酥。综合果仁可根据个人口味自行调换。饼干我用的是三牛的老酵苏打饼干,用时可掰成4块大小。原料放入盘中最好戴手套拌匀,不粘手。成品不要直接在空气中暴露太长时间,不然的话会变得又干又硬的。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-12-10

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