蜂蜜柚子茶
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步骤1/10
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把柚子表皮用盐搓一遍，去除上面的蜡层，再用清水冲洗干净。
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步骤2/10
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将柚子皮切成很薄的片，只剩黄色的一层，白色带的多会苦。
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步骤3/10
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我不喜欢苦的，所以非常薄，以至于有一个洞
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步骤4/10
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然后将柚子皮切成尽可能细的丝，在水中泡15分钟以上。
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步骤5/10
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剥出柚子肉，我比较懒，弄的比较大块的，可以再弄小一点，不过不影响。
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步骤6/10
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锅中倒水，放入冰糖，烧开等冰糖完全融化。
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步骤7/10
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倒入泡好的柚子皮，煮至透明状。
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步骤8/10
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倒入柚子肉后，大火烧开后放小火慢慢熬，不时搅拌，差不多一个小时后，颜色成金黄，像透明的糖一样，关火，我忘了拍照了。然后放至温热，倒入蜂蜜搅匀，蜂蜜的量可根据自己的喜好去决定。
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步骤9/10
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最后一步，装瓶密封，放入冰箱冷藏三天后，就可以用温水冲着喝了。
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最后一步
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自己做的，无色素，无添加剂，无防腐剂，看起来颜色比较淡，但是很清爽，味道棒极啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-12-10
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