皮蛋西兰花粥
周末休息起晚了,很饿想吃粥,最想吃皮蛋瘦肉粥了,可是昨天忘了买了,仅有食材做了这道粥!
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步骤1/5
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大米洗好,放盐适量,放一点油,适量水煮。
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步骤2/5
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西兰花焯水切碎备用;香肠半根切丁备用;皮蛋去壳切碎备用。
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步骤3/5
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米煮开小火煮15分钟煮至略稠,依次放入切好的香肠,皮蛋,西兰花,放胡椒粉,最后煮五分钟。
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步骤4/5
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出锅上碗放入青豌豆也很好吃,咯吱脆!
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最后一步
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出锅盛碗放入香油也很好吃!
西兰花一定切碎不然不入味。香肠随意不喜欢可不放。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-10
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