冰糖 糯米藕
制作: 1 用温水泡糯米,大概一小时。 2 莲藕洗净后去皮切掉头上的蒂,不要丢了。 3 将泡好的糯米用筷子捅进藕眼里,捅实后,把刚才切下的蒂盖上,用牙签固定。 4 放水.冰糖.加红糖及洗好的红枣,把藕放入。大火烧开后改小火煮30分钟左右。捞出晾凉。 5 把做好的藕切片。 第一次学做这个菜,分享给你 感觉还是不错的。
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步骤1/6
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莲藕一端切开
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步骤2/6
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塞入糯米
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步骤3/6
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把切下一端用牙签固定
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步骤4/6
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放入配料高压锅压半小时左右
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步骤5/6
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切片
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最后一步
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喜欢的朋友做一下尝尝 自己感觉不错
挑粗粗较直的藕,两头都有节,好密封的,里面藕眼大的。
特 色:调和气血,清热生津,消除烦燥。
✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-10
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