炒薏仁‖油炸薏米～嘎嘣脆～酥甜/香辣多种口味
薏米营养丰富，功效多多～但薏米水、红豆薏米粥口味太清淡，养生来吃的，吃的时候有吃药一般的心态๑_๑ 试验了一下炸薏米，味道竟然非常好呢！我又爱吃薏米了哈哈ớ ₃ờ
-
步骤1/5
点击查看大图
薏米洗净浸泡半小时以上（时间不够可用热水浸泡，或者蒸）。让薏米充分吸水。待炒时沥干水。
-
步骤2/5
点击查看大图
用厨房纸吸去薏米表面水分。
-
步骤3/5
点击查看大图
少量油烧至开始略冒烟，然后调小火。下锅，刚好的油温让薏米被白色泡泡包围。翻炒或晃动锅，以免炒糊。几分钟后，薏米变得金黄，香味出来了，起锅。
-
步骤4/5
点击查看大图
这时就到了自由发挥阶段啦！可以直接吃，有淳朴的香味。可以撒糖，我用的白砂糖，有一种烤糍粑蘸糖的风味，甜蜜香酥。
-
最后一步
点击查看大图
或者做成香辣口味，按自己喜好放入盐、辣椒粉、花椒粉、芝麻……麻辣酥脆，趁热。可以多做点，当零食小吃，比薯片巴适～ପ( ˘ᵕ˘ ) ੭ ☆
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-12-09
炒薏仁‖油炸薏米～嘎嘣脆～酥甜/香辣多种口味的相关分类
炒薏仁‖油炸薏米～嘎嘣脆～酥甜/香辣多种口味的相关推荐
-
羊肉暖身锅
3246650人看过 -
#美食说出“新年好”#好运连连牙签肉
382415人看过 -
红豆薏米水
590088人看过 -
#少盐饮食 轻松生活#炒薏米姜茶
32084人看过 -
最下饭的土豆炖牛肋
60831人看过 -
土豆炖牛肉
21636975人看过 -
白菜肥牛卷
153188人看过 -
自制牛肉丸
2320071人看过 -
微波炉五香花生米
3881311人看过 -
酸辣土豆丝还是得放酸坛子里头的辣椒才得劲儿
6384人看过 -
红枣薏米红豆茶
33002人看过 -
酱焖平鱼
203912人看过
