寿喜锅(日式牛肉火锅)
寿喜锅是一款典型的日式火锅,食材丰富,滋味清新,而且做起来方便快捷,汤料的制作比中式火锅简单,只需要一瓶又伊鲜寿喜锅调味汁就搞定了,如果有个小铁锅,有个火炉,那是最好了。 第一次用牛肉蘸蛋液,煮好的牛肉在蛋液里滚一圈,滑嫩又不腻口,很好吃,冬天来上这么一锅吃完暖暖的。
-
步骤1/14
点击查看大图
所有的食材都备好
-
步骤2/14
点击查看大图
香菇洗干净,划上花刀,豆腐切小块备用
-
步骤3/14
点击查看大图
牛肉化冻,切薄片,还是喜欢手切肉片,一个是可以保证肉质纯正,再一个是口感
-
步骤4/14
点击查看大图
锅里放入少许食用油,把切好的豆腐块放进去煎一下
-
步骤5/14
点击查看大图
豆腐煎至两面金黄即可,盛出备用
-
步骤6/14
点击查看大图
锅里放黄油,放入切好的牛肉片
-
步骤7/14
点击查看大图
煎一下,煎到七八成熟
-
步骤8/14
点击查看大图
倒入又伊鲜寿喜锅调料汁
-
步骤9/14
点击查看大图
把肉片和酱汁炒一下
-
步骤10/14
点击查看大图
放入各种蔬菜
-
步骤11/14
点击查看大图
加适量的水煮一下
-
步骤12/14
点击查看大图
煮开之后,再放入绿叶蔬菜,捞出就可以吃了
-
步骤13/14
点击查看大图
鸡蛋打入碗里,搅打一下,然后把煮好的牛肉捞出在蛋液里滚一圈,滑嫩又不腻口非常好吃
-
最后一步
点击查看大图
撰写制作步骤
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-09
寿喜锅的相关分类
寿喜锅的相关推荐
-
寿喜锅
131613人看过 -
#牛气冲天#牛肉火锅
152104人看过 -
家庭版寿喜锅很简单
14969人看过 -
寿喜锅 | 日食记
3886239人看过 -
#在家邂逅美味火锅#牛肉火锅(一人份)
43681人看过 -
番茄牛肉火锅
110411人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42456046人看过 -
深夜食堂一人食之日式寿喜锅
1656004人看过 -
暖冬日式料理~寿喜锅
153720人看过 -
番茄牛肉火锅
256724人看过 -
#冬季滋补花样吃法#家庭版寿喜锅
150839人看过 -
酱牛肉
16673404人看过