红丝绒坚果麻薯软欧面包
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步骤1/5
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麻薯的制参考这里:http://www.douguo.com/cookbook/1625517.html
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步骤2/5
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所有材料混合,揉到扩展状态,25度左右发酵至2.5倍大
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步骤3/5
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发酵好的面团按压排气平均分成2份,放上麻薯,你喜欢的坚果
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步骤4/5
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包起来收口,整形成橄榄状,放入烤盘二次发酵至1.5倍大
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最后一步
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预热好的烤箱175度30-35分钟,上色注意盖锡纸
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-09
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