香菇莲藕猪肉馅儿水饺
在冷酷而粗暴的世界里, 所幸我们仍吃着喜爱的食物, 以自己的方式生活着。
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步骤1/7
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准备食材
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步骤2/7
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和面,饺子面不要和硬了,和好后醒半个小时
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步骤3/7
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肉馅儿稍微洗一下,去掉血水,香菇和莲藕切丁,葱姜切末,打入鸡蛋
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步骤4/7
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加入调料,顺时针搅拌均匀
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步骤5/7
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擀饺子皮
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步骤6/7
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煮饺子是加点盐,饺子皮不易粘连
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最后一步
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蘸料我用了老陈醋和油泼辣子
最好先和好肉馅再加菜,自认为干香菇泡发后要比鲜香菇更香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-09
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