柠檬百香果蜜的做法

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柠檬百香果蜜

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喜欢酸酸甜甜的味道！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

百香果 30颗左右

、

香水柠檬 6颗

、

蜂蜜适量

、

食盐适量

、

密封罐 1只

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
购买一箱百香果，约5斤（可以放皱一些再制作，这样更会甜一些）
步骤2/7 点击查看大图
柠檬用盐揉搓洗去表面的蜡
步骤3/7 点击查看大图
控干水分
步骤4/7 点击查看大图
把百香果先切开取果肉备用，白色的薄膜不能要哦，影响口感
步骤5/7 点击查看大图
柠檬也切片，按照一层蜂蜜一层百香果果肉一层柠檬片的比例放好，用勺子压实，不喜欢酸味的柠檬可以少一些
步骤6/7 点击查看大图
我买的百香果多了一些，就另外做了一罐百香果蜜，（制作方法：全部倒进罐子里以后，加入蜂蜜后搅拌均匀，比例为1:1）俩罐子都要密封后放置阴凉处！
最后一步点击查看大图
这是放置一周后，就可以开罐食用啦！选取适量泡温开水，酸酸甜甜很好喝哦！（水温过高会破坏营养成分哦！）

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

柠檬可以美白祛斑，百香果有丰富的维生素，喝起来像小时候喝的果珍的味道，没喝完的尽量放在冰箱保鲜冷藏

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-09

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