大蒜蜂蜜煎鸡胸
我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,在制作过程中有任何疑问都可以咨询~如果你现在正在减肥的道路上痛苦前进,特别特别特别推荐这个既管饱又没负担的大蒜蜂蜜煎鸡胸呀。这道属于快手菜,而且营养又美味。好吃的不要不要的~
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步骤1/9
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先把鸡胸肉从中间片成两片,这样薄一点,才容易腌入味。
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步骤2/9
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用刀背捶打,两面都均匀的撒上盐、和黑胡椒,盐可以适量的多放一点,因为之后加入蜂蜜后可能会冲淡咸味。
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步骤3/9
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准备蒜末一把
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步骤4/9
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加入一勺半大约20克的的蜂蜜,一勺半蒜末,搅拌均匀,涂抹到腌好的鸡肉上,再腌上15-20分钟,让鸡胸肉腌入味,或者你裹好后直接放到冰箱里,腌过夜,第二天拿出来直接煎就好了,这样可以更加入味。
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步骤5/9
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平底锅倒油,油热后转小火,放入腌好的鸡胸肉,盖上锅盖稍微焖一下
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步骤6/9
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煎到颜色变深后,翻个面继续盖锅盖煎,两面都煎好后我们可以打开锅盖了,煎出漂亮的金黄色就可以出锅了,撒上孜然、辣椒粉
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步骤7/9
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蜂蜜和蒜香的融合,让鸡胸肉的口感变的非常不同,赶紧去试试吧
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步骤8/9
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肉食爱好者的最爱
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最后一步
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1. 在腌制鸡胸肉前可以提前用刀背捶打,口感更佳。
2. 鸡肉薄一点熟的比较快
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-08
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