炸多春鱼
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步骤1/8
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喜欢吃多春鱼可是外面市场卖多春鱼很少,只能商场买来冻的。
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步骤2/8
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解冻去多余水分,然后加料酒,盐和蚝油腌制一会。
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步骤3/8
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搞一勺面粉撒在鱼身上,接着捉均匀。
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步骤4/8
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翻动,让鱼身裹满面粉。
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步骤5/8
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一条接一条往油锅炸,放下去先放鱼头再放鱼尾。
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步骤6/8
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直至炸到金黄色,脆脆的就好。
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步骤7/8
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多春鱼整条都可以吃,特别香特别是里面的春,太棒了。
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最后一步
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可以撒少许胡椒粉来吃,又脆又香哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-08
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