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梅干菜蒸汪刺鱼的做法

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梅干菜蒸汪刺鱼

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用自家的梅干菜做的汪刺鱼才最好吃。

食材清单加入采购清单

蒜半头

、

姜一块

、

葱几根

、

汪刺鱼两条

、

梅干菜 50g

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
熬干出油，放少许盐，因为梅干菜是咸的。
步骤2/4 点击查看大图
加蒜放入梅干菜。放入少许糖，鸡精。
步骤3/4 点击查看大图
铺上葱，倒入料酒，蒸鱼豉油上锅蒸十分钟。
最后一步点击查看大图
成品。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-08

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