炸莲藕胡萝卜条
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莲藕滋阴润燥,易消化,适合冬季食用,是冬季的进补食材。
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烹饪步骤
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步骤1/3
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将莲藕胡萝卜切条,用盐杀水,杀出的水倒掉。
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步骤2/3
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加入2枚鸡蛋,五香粉花椒粉适量,2勺面粉,1勺淀粉,搅拌均匀。
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最后一步
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用筷子挑成小块油炸至两面金黄即可。
小贴士
平常都是做莲藕排骨汤,清炒藕片,今天想换个吃法,不错,外焦里嫩还特香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-07
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