咸肉青菜饭
金陵人的冬天，少不了这份菜饭！香肠也可，咸肉也可，搭配上大颗的矮脚黄青菜。米饭鲜咸油润，颗粒分明。饭菜一锅熟！做起来！
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步骤1/12
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大米淘洗干净，放入电饭锅，加水，水量比平时少。
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步骤2/12
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咸肉切丁。
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步骤3/12
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加入电饭锅。加入姜末。搅拌一下。按下煮饭键。
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步骤4/12
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闻到咸肉香味后，加入胡萝卜丁。
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步骤5/12
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搅拌一下！在这一步我又重新开始了一个煮饭程序。
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步骤6/12
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青菜洗净切好。
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步骤7/12
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还有十分钟结束时候，将青菜加入锅中。
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步骤8/12
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搅拌均匀。到煮饭程序结束时间后再焖个几分钟。
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步骤9/12
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开饭啦！！！
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步骤10/12
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超级好吃的！
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步骤11/12
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饭菜一锅出哇！
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最后一步
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来一口不？
咸肉要肥一点的。如果不够肥，煮饭时候需要添加猪油。
胡萝卜可不加，可加香菇，香肠。
青菜在儿时都是一开始就加入的。
我最后加入青菜，是为了保持维生素。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-12-07
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