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南瓜芝麻肉松贝果的做法

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南瓜芝麻肉松贝果

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南瓜含有丰富的维生素E,它能帮助脑下垂体荷尔蒙的正常分泌,令宝宝生长发育始终维持最正常的状态。芝麻具有很高的钙质，对孩子的骨骼发育能起重要的作用，常食用黑芝麻也能让宝宝的发色乌黑亮泽。贝果面包比较低油低脂，相对来说也比较有嚼劲，孩子在吃的时候不仅能锻炼咀嚼能力，也不用担心摄入过量的油脂和糖粉哦。

食材清单加入采购清单

糖 5克

、

盐 2克

、

黄油 8克

、

芝麻 10克

、

高筋粉 270克

、

南瓜泥 110克

、

清水 120克

、

干酵母 3克

、

肉松适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
南瓜整数压烂成泥状
步骤2/14 点击查看大图
把除肉松以外的材料都放入面包机内揉
步骤3/14 点击查看大图
出现粗膜状态即可，贝果的面团会比普通面包的干燥，几乎不会揉出薄膜状态的哦
步骤4/14 点击查看大图
取出滚成团
步骤5/14 点击查看大图
分成8份
步骤6/14 点击查看大图
取一份擀成长度为20公分的长舌装饰
步骤7/14 点击查看大图
放上肉松卷起来
步骤8/14 点击查看大图
把一端的压扁
步骤9/14 点击查看大图
裹上另一端，收紧接口
步骤10/14 点击查看大图
全部做好后放置温暖处发酵至2倍大小
步骤11/14 点击查看大图
糖水的材料煮至刚沸腾，转小火
步骤12/14 点击查看大图
将贝果各煮2面30秒后捞出
步骤13/14 点击查看大图
放在油纸上，烤箱190度预热，放入烤箱内中层烤制13分钟即可
最后一步点击查看大图
出炉，宝宝很喜欢吃哦，可比甜甜圈赞太多了呢。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-06

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