薜荔冻
家乡的传统手艺,用薜荔籽制作而成,无需加热,井水制作,略微发黄,色泽上虽不如冰粉粉制作的晶莹剔透,口感却更胜一筹。
下载App查看
-
步骤1/11
点击查看大图
将薜荔籽和石膏粉混合在一起,装入纱布绑紧。
-
步骤2/11
点击查看大图
家里的这口泉水含矿物成分过高,不适合今天的薜荔冻,还需要去其他地方挑水。
-
步骤3/11
点击查看大图
噔噔噔,大自然的搬运工,挑了2桶水。
-
步骤4/11
点击查看大图
装6斤水,将绑好的纱布袋放水里浸泡一会。
-
步骤5/11
点击查看大图
辛苦活来了,像揉面团一样不停揉搓。
-
步骤6/11
点击查看大图
一直到桶里的水略有发黄,就可以了
-
步骤7/11
点击查看大图
揉剩的原料,变小包了。
-
步骤8/11
点击查看大图
拿去喂鸡
-
步骤9/11
点击查看大图
静置两三个小时就做成啦
-
步骤10/11
点击查看大图
怎么样
-
最后一步
点击查看大图
切小块加糖,冰镇更好。
是不是超级简单,最重要的还是选好水,好水才能出好口味啊
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-06
薜荔冻的其他做法
薜荔冻的相关分类
薜荔冻的相关推荐
-
#美味开学季#百香果柠檬茶
166106人看过 -
苹果板栗饼 宝宝辅食食谱
212187人看过 -
春季养生茶肝火旺,祛湿重,湿气重减肥
291987人看过 -
四款太子参健脾汤|让孩子脾胃好,吃饭香,身体好
66622人看过 -
葱花鸡油饼
50340人看过 -
#换着花样吃早餐#莲子瑶柱瘦肉汤
93437人看过 -
#食来运转,新年干杯#大补元气猪肚鸡
166169人看过 -
冰番茄
18303人看过 -
#夏日开胃餐# 自制泡椒做法,酸辣开胃,放一年都不坏
198037人看过 -
榴莲鸡汤
123414人看过 -
#美食视频挑战赛# 祛湿茶
502789人看过 -
凉茶
122784人看过