黄金馍片
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孩子不喜欢吃馒头,但是喜欢吃煎的鸡蛋 三明治一类的东西。偶尔一次试做,她还吃上瘾了,很喜欢吃。蛋香味 ,外焦里软的。也很好上手,0失败哦!
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烹饪步骤
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步骤1/3
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馒头切片,不喜欢吃馍皮的可以提前撕掉。2个鸡蛋放碗里打散。
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步骤2/3
平底锅放油,开中小火。
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最后一步
切好的馍片在打散的鸡蛋碗里,正反蘸匀蛋液,放锅里煎到两面金黄微微焦硬。即可出锅。倒上番茄酱即可开吃。(也可以不用番茄酱,煎好的馍片撒上孜然,味道也很好,看个人喜好。)用不粘锅最好
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-06
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