蔬菜鸡肉包
最近在减肥,但是又管不好自己的嘴,总想吃东西,好多好多的东西
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步骤1/6
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把鸡胸肉剁烂
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步骤2/6
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葱白,胡萝卜剁碎。杏鲍菇切可然后下锅炒(只要少许油)
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步骤3/6
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然后把前两项准备的食材放进装入豆腐的碗里,在加入一些调料(芡粉。蛋清。盐。鸡精。)然后一起搅匀。
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步骤4/6
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这个时候把莲白在快要烧开的水里放一下。感觉叶子稍许有点点软的时候就可打捞起来准备了。
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步骤5/6
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然后把刚刚准备好的陷放在莲白上。包好,再用葱叶栓一下。这样更牢固
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最后一步
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最后上锅蒸15分钟左右(因为我准备的太多了,所以蒸的要久一些。一般十分钟左右就可以了,蒸太久叶子就会变色)然后起锅就可以吃了
其实里面的馅儿可以根据自己的口味放。也可以不要豆腐。我这次用的老豆腐。有点影响口感。你们可以选择嫩豆腐。要好的多。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-06
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