冬瓜烩海米
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步骤1/7
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冬瓜削皮,海米泡水。
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步骤2/7
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冬瓜切片,不要太大不要太厚。大葱切丝,大蒜拍碎。
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步骤3/7
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油热,放入大蒜,大葱炒香。
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步骤4/7
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放入冬瓜翻炒。
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步骤5/7
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放入海米,加糖,加盐,继续翻炒。
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步骤6/7
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加水没过冬瓜,加入味极鲜酱油,小火慢炖5分钟。
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最后一步
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加入一点鸡精,出锅。
这道菜,既有冬瓜的清香又饱含海米的鲜香,很适合拌饭吃,试试吧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-05
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