虾仁火山土豆泥
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步骤1/7
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土豆切片,上锅蒸十五分钟至熟透,然后取出压成泥。
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步骤2/7
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加入香甜沙拉酱,黑胡椒粉,少许盐调味。
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步骤3/7
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装盘,稍微整理下形状。
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步骤4/7
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鲜虾去头去壳,切成小粒,先把虾头炒出虾油,然后捞出不要,接下来炒虾仁,黄瓜和胡萝卜丁同时放进来翻炒。
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步骤5/7
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加入水淀粉,番茄酱,老抽,盐,黑胡椒调味。
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步骤6/7
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翻炒均匀,煮至粘稠。
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最后一步
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浇在土豆泥上即可开吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-22 · 江西省
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