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青木瓜米线

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朋友给我邮寄了一箱自家种的小橙子,里面还放了一个大青木瓜,很新鲜! 之前做青木瓜沙拉,这次我泡了一把米线,尝试做一道青木瓜米线。,辣辣的,酸酸甜甜的,口感丰富,很开胃。 这种青木瓜区别于水果的红心木瓜,我喜欢它的嚼劲,说它脆又带着韧劲儿的口感,瓜肉不甜带点点苦,籽嫩少,营养丰富,含有丰富的蛋白酶,木瓜酵素,美容丰胸,减肥之佳品~ 南方常用它做菜品,作为北方姑娘的我却很爱吃,献上一道我做的青木瓜菜以表谢意~
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

我放了一点点的蒜泥调味,放多了容易把木瓜清香盖住,或是和橙香味儿冲,根据个人喜好调量吧。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-12-05

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