自制营养美味的鸡蛋灌饼
远离街边小摊,你也可以做出健康美味的鸡蛋灌饼
下载App查看
-
步骤1/19
点击查看大图
将面粉和盐称量好
-
步骤2/19
点击查看大图
加入热水和凉水,揉成面团,此时面团会粘手,静置1小时
-
步骤3/19
点击查看大图
静置完的面团揉成光滑的
-
步骤4/19
点击查看大图
等分6份,将油和面粉混合,搅拌均匀
-
步骤5/19
点击查看大图
擀成中间厚四周薄的面皮包入油酥,捏紧收边
-
步骤6/19
点击查看大图
干成薄薄的面皮
-
步骤7/19
点击查看大图
鸡蛋和香葱碎混合搅拌均匀
-
步骤8/19
点击查看大图
平底锅倒入适量的油,然后加入面皮
-
步骤9/19
点击查看大图
一面上色翻面,鼓起大泡,然后用筷子戳洞倒入适量的蛋液
-
步骤10/19
点击查看大图
翻面,直至鸡蛋煎熟即可
-
步骤11/19
点击查看大图
准备好卷饼的材料
-
步骤12/19
点击查看大图
饼皮上涂抹薄薄一层蒜蓉酱
-
步骤13/19
点击查看大图
依次加入生菜、苦菊、泡软的豆皮、肠,卷起即可
-
步骤14/19
点击查看大图
成品
-
步骤15/19
点击查看大图
成品
-
步骤16/19
点击查看大图
成品
-
步骤17/19
点击查看大图
成品
-
步骤18/19
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品
1、面可以提前活好放入冰箱冷藏,第二天早晨取出即可使用;
2、擀的面皮一定要薄,这样做出的灌饼才好吃;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-05
自制营养美味的鸡蛋灌饼的相关分类
自制营养美味的鸡蛋灌饼的相关推荐
-
腌咸鸭蛋
12745人看过 -
腌豆角
484422人看过 -
荷叶饭
41906人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16381760人看过 -
腌制酸豆角/缸豆
19802人看过 -
腌咸豆角
306124人看过 -
胡萝卜三明治-营养美味,早餐必备!
128042人看过 -
剁椒鱼头
2101411人看过 -
山药茯苓糕(黑芝麻)_一岁宝宝辅食
239142人看过 -
#入秋滋补正当时#莲蓉月饼馅
139045人看过 -
早饭只需要一碟裹满辣椒油的麻辣萝卜干
69181人看过 -
广式大排档小吃干炒牛河粉
29931人看过