凉拌洋花萝卜
在金陵啊,餐桌上少不了这圆溜溜的小萝卜!不足寸许却滋味十足!水嫩爽口!最爱这道凉拌洋花萝卜啦,一起学起来吧
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步骤1/14
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洋花萝卜去掉蒂部
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步骤2/14
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去掉须部
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步骤3/14
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清洗干净,我用的淘米水。
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步骤4/14
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切连刀,不切断!
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步骤5/14
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转90度,再切连刀。如图
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步骤6/14
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全部切好!
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步骤7/14
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盐糖,生抽,醋,香油一起调成碗汁
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步骤8/14
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加入洋花萝卜搅拌均匀。
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步骤9/14
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加入蒜末。
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步骤10/14
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搅拌均匀即可上桌
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步骤11/14
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我又加了点蒜叶子和芝麻。
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步骤12/14
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很爽口噢!
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步骤13/14
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很适合做年菜呢
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最后一步
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来一口不?
切花刀可以用锋利的水果刀,比菜刀更方便。
腌制过夜更好吃。
糖可以多点。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-05
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