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蒸蒜蓉金针菇

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这道蒸菜省事又好吃，金针菇脆嫩，粉丝弹口，吸足了蒜蓉味和豉油味，鲜美入味。 参与活动: #家乡年味 鲜才够味 | 补齐你的家乡年味 为家乡美食打CALL#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
金针菇 300克
、
绿豆粉丝 1小把
、
蒜蓉酱材料：大蒜 8瓣
、
红椒 20克
、
蚝油 20克
、
植物油 20克
、
浇汁材料：小葱末 20克
、
植物油 10克
、
蒸针豉油 20克
、
凉开水 50克
烹饪步骤
小贴士

1. 粉丝不要泡太久，泡软即捞出铺盘； 2. 蒜蓉酱百搭，除了做这道菜，还可做多种蒸菜的调味酱。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-01-26 · 北京市

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