腊肉炒花菜-迷迭香
脆爽的花菜与腊肉同炒,花菜尽收腊肉的滋味变得鲜香无比。不仅味道十分诱人,因为花菜含水量高,热量却很低,能很快给予饱腹感,从而让人更少的摄入其他脂肪。在有酒有肉的冬季,经常吃花菜也是保持体重的好办法哦!
-
步骤1/10
点击查看大图
腊肉放入烧开水的蒸锅大火蒸30分钟
-
步骤2/10
点击查看大图
蒸好的腊肉切薄片备用
-
步骤3/10
点击查看大图
花菜掰成小瓣
-
步骤4/10
点击查看大图
掰好的花菜沸水焯水片刻,盛出备用
-
步骤5/10
点击查看大图
红米椒切段,姜、蒜切片
-
步骤6/10
点击查看大图
热锅冷油,倒入姜片小火爆香,接着倒入腊肉,大火翻炒至半透明
-
步骤7/10
点击查看大图
倒入焯过水的花菜继续翻炒片刻
-
步骤8/10
点击查看大图
倒入生抽、蚝油、糖、盐翻炒均匀
-
步骤9/10
点击查看大图
锅中接着入红米椒,继续翻炒片刻出锅
-
最后一步
点击查看大图
开吃啦!
1、蒸好的腊肉不要着急切,等到彻底放凉后再切,可以切得整齐又漂亮。
2、腊肉本身就比较咸,所以加盐一定要谨慎,尝着味道适量添加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-05
腊肉炒花菜的其他做法
腊肉炒花菜的相关分类
腊肉炒花菜的相关推荐
-
腊肉土豆焖饭
1384165人看过 -
黄豆芽炒千张——迷迭香
660000人看过 -
啤酒猪蹄-迷迭香
310955人看过 -
荔枝气泡酒——迷迭香
216028人看过 -
莲藕烧排骨
89267人看过 -
烤草莓
73608人看过 -
萝卜牛腩煲-迷迭香
1344475人看过 -
棉花糖吐司-迷迭香
22325人看过 -
腊肉炒鸡蛋——迷迭香
47067人看过 -
冬瓜薏米排骨汤-迷迭香
331985人看过 -
迷迭香美食| 萝卜盒
194022人看过 -
整个洋葱汤
48203人看过