猪肉胡萝卜包子
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烹饪步骤
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步骤1/4
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先和面,让面发起来。水面适量,注意不要太硬。
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步骤2/4
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胡萝卜擦丝切碎,葱姜切末。先拌肉馅,调色,入味调料,再放入切好的胡萝卜
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步骤3/4
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先开水,再放包子进锅发5分钟左右,开火。擀皮不要太薄或太厚,一手提皮,一手捏。
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最后一步
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肉多就蒸15分钟,再焖5分钟。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-05
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