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西兰花土豆泥的做法

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西兰花土豆泥

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这是适合10个月以上的宝宝辅食营养餐，从初次用嘴接触到母乳或牛乳外的食物开始，宝宝就要摄入各种生长发育所需的营养，才能够一天一天的茁壮成长。其实给宝宝添加辅食还有一个很重要的因素。那就是锻炼宝宝的各种能力。比如，建议4-6个月的时候给宝宝添加泥糊状食物，主要是为了锻炼宝宝的吞咽能力。7-9个月可以添加软固体食物，主要是宝宝已经开始长出乳牙，软固体食物不仅能锻炼宝宝的咀嚼功能，还不会伤到宝宝的乳牙。10-12个月可以逐步过渡到以固体食物为主，主要是这个阶段的宝宝已经长出6-12颗乳牙，需要更多的锻炼宝宝的咀嚼功能，还有助于消化液的分泌，促进食物的消化和吸收。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

西兰花小半颗

、

胡萝卜半根

、

盐适量

、

土豆一个

、

玉米油 1克

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
食材清洗干净，土豆削皮切片，胡萝卜切片，西兰花切掉根茎，只要上面绿色的部分，清洗干净后放在淡盐水中浸泡半个小时。
步骤2/10 点击查看大图
将土豆片上锅开大火，隔水蒸熟。大约十五分钟左右能熟。
步骤3/10 点击查看大图
土豆片呈现透明的黄色，说明已经蒸熟了，用勺子按压一下，能轻松的压成泥状。
步骤4/10 点击查看大图
用勺子把土豆片全部压成泥就可以了哦。放一边待用。
步骤5/10 点击查看大图
锅内放水烧开，放入西兰花与胡罗卜片煮熟，给宝宝吃的辅食不能太硬，所以煮上十分钟左右。
步骤6/10 点击查看大图
煮好的西兰花与胡萝卜盛出放凉。
步骤7/10 点击查看大图
将胡萝卜切成非常细小的丁，西兰花再一次切掉根茎，只要上面的叶子。
步骤8/10 点击查看大图
加入一些熟的玉米油，放几粒盐花，不要放多了，宝宝适合吃清淡的辅食。然后拌匀。
步骤9/10 点击查看大图
戴上干净的一次性手套，将土豆泥搓成小圆球。
最后一步点击查看大图
装盘，摆上一个小象摆件，哄小宝宝来吃吧。

小贴士

西兰花与胡萝卜要煮到用牙龈能咬动的状态，宝宝吃的辅食要清淡，少油少盐比较合适。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-04

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