土豆鸡块（面）
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烹饪步骤
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步骤1/5
焯一下鸡块，凉水中就放入鸡块焯
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步骤2/5
锅中倒油，八角，花椒，倒入鸡块翻炒，倒入姜粉
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步骤3/5
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放葱蒜，倒入老抽，生抽，料酒，继续翻炒，放入土豆块（切成滚刀块），翻炒一会儿
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步骤4/5
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倒入开水，淹没过，盖锅盖炖
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最后一步
土豆差不多的时候，放入面条（挂面）焖熟，出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-12-02
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