清蒸鳕鱼
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鳕鱼解冻后去鳞,冲洗一下用少许料酒和姜片葱段腌制一小会
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步骤2/4
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腌好后放盘子里上锅蒸,腌鱼的姜片葱段也放盘子里
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步骤3/4
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水开后蒸大约十分钟就可以了,蒸熟就可以关火了,撒上葱丝和姜丝,最后烧点热油浇上就可以了
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最后一步
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完成。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-02
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