燕麦排骨粥
这道补秋膘的燕麦排骨粥,排骨软烂可口,加入燕麦可以适当化解排骨的油腻,而且燕麦能促进消化,有效控制人体的血压和血糖,降低胆固醇,非常适合患有高胆固醇和“三高”的人群食用。也特别适合宝宝食用,营养好消化。
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步骤1/8
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原料备用,燕麦片用的是芬兰进口的Myllyn Paras完整谷粒大燕麦片,颗粒更大,口感更好。
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步骤2/8
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排骨焯水后冲洗干净。
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步骤3/8
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锅内加入适量的水,料酒和生姜片,下入焯好的排骨。
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步骤4/8
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大火煮开后,撇去浮沫,转小火慢炖到排骨软烂。
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步骤5/8
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取适量的Myllyn Paras完整谷粒大燕麦片。
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步骤6/8
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捞出生姜片,把燕麦片加到排骨汤中继续煮。
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步骤7/8
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直至燕麦煮熟。
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最后一步
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调入适量的盐即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-01
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