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肉蒸蛋的做法

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肉蒸蛋

浏览 19.0万 · 收藏 1083 · 学做 4

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小时候我最喜欢的一道菜，

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鸡蛋一个

、

猪里脊 150克

、

酱油两勺

、

料酒一点点

、

五香粉适量

、

黑胡椒适量

、

糖适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
肉洗干净去猪皮，切小块，然后用厨师机绞肉功能，
步骤2/8 点击查看大图
放胡椒粉，五香粉，糖，酱油，老酒，盐，
步骤3/8 点击查看大图
搅拌均匀，腌制半个小时这样，
步骤4/8 点击查看大图
然后平铺在盘子中间挖一个小坑，
步骤5/8 点击查看大图
鸡蛋放坑里，再倒一点点酱油，
步骤6/8 点击查看大图
烧饭的时候一起挣上，简简单单，
步骤7/8 点击查看大图
成本，
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撒点葱花，很美味

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-01

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