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四川红油抄手的做法

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四川红油抄手

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冬天吃点暖呼呼辣呼呼的太舒服啦！简易版红油抄手好吃好做快试试吧

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香油 1勺

、

生抽 2勺

、

蒜适量

、

醋 2勺

、

白糖少量

、

香葱少许

、

花椒适量

、

芝麻适量

、

辣椒粉适量

、

花生碎适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
抄手是现成的，包好的冻在冰箱里随时可以吃~做法就不讲啦
步骤2/4 点击查看大图
碗里放辣椒面花椒和白芝麻，一大烧油烧热，看到冒白烟就可以啦，分次倒进碗里，辣椒油就做好啦
步骤3/4 点击查看大图
根据个人口味加入生抽，香油，白糖和醋，调好抄手汁
最后一步点击查看大图
把煮好的抄手捞出来倒进碗里，可以少少的加一点汤，撒上花生碎和香葱，开吃~

小贴士

芝麻多放点！香气十足才好吃~花生碎可以不加，但是我觉得红油里有香香脆脆的花生很好吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-01

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