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鲫鱼豆腐汤

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微微0214

大冷天，要喝热汤！鱼汤营养丰富，且富含蛋白质，还不会长胖，要多喝！
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30–60分钟   |   切墩(初级)
鲫鱼 1条
、
豆腐 1块
、
姜 3片
、
葱 3段
、
盐 适量
、
胡椒粉 少量
、
鸡精 少量
、
香菜 三棵
、
料酒 一小勺
、
香菇 6个
烹饪步骤
小贴士

1.煎鱼的技巧网上有很多，我是热锅以后用生姜切面擦锅底，然后放油，还放了点盐，最好用不粘锅，这样就不会粘锅破皮了！ 2.鱼汤本身跟鲜美，不需要放太多调料，最后放点盐就可以了！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-30

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