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四季豆炒排骨的做法

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四季豆炒排骨

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一个人一碟菜，也有点小滋润啦，本来晚餐不怎么要求的，但是想到第二天需要做排毒不能吃肉了，就去菜场为自己买了些排骨，，算是犒劳啦

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10-30分钟 | 配菜(中级)

排骨半斤

、

四季豆一斤

、

生粉少许

、

大蒜几粒

、

耗油适量

、

盐一勺

、

花生油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
四季豆买回来之后摘好，分成两段
步骤2/8 点击查看大图
排骨用生粉，花生油，盐，耗油调匀放置几分钟（这样做出的排骨很嫩，非常好吃哦）
步骤3/8 点击查看大图
锅里放入适量的油，倒入排骨翻炒出香味，然后加入几粒蒜米炒几下
步骤4/8 点击查看大图
倒入四季豆如果，翻炒一会，
步骤5/8 点击查看大图
加入一勺的盐继续炒1分钟
步骤6/8 点击查看大图
倒入适量的水，盖上锅盖煮5分钟即可
步骤7/8 点击查看大图
出锅之前加入一勺的耗油拌匀，
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出锅咯，

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-30

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