自制蓝莓酸奶
酸奶可以补钙,助消化易吸收,还可以防止乳糖不耐受,但市售酸奶多少都有添加剂或者加了大量的糖中和酸度,相对来说还是自制酸奶更适合宝宝食用。记住每添加一种新的食物之前,都要先排敏。
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步骤1/6
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酸奶机洗干净消毒,牛奶中混合一袋菌粉,搅拌均匀,酸奶机工作6~8小时关闭,酸奶放入冰箱冷藏。
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步骤2/6
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蓝莓洗净,用料理机打成泥。
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步骤3/6
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不粘锅小火翻炒蓝莓泥,加适量糖,炒至水分蒸发,蓝莓酱浓稠即可。
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步骤4/6
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冰箱取出一些酸奶放置室温,加一些蓝莓酱,搅拌均匀即可食用。
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步骤5/6
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如果宝宝怕酸,可以适当加一些糖。
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最后一步
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也可以搭配点心当作宝宝的下午茶加餐。
酸奶和蓝莓酱分开冷藏保存,吃之前放置室温。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-30
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