清蒸狮子头
下载App查看
-
步骤1/5
点击查看大图
五花肉切块,与马蹄,葱段,姜块混匀一起加入料理机中搅碎成肉糜,加入盐,料酒,胡椒粉,鸡精,拌匀,再加入蛋清搅拌上劲后拌入木薯淀粉用力搅拌。
-
步骤2/5
点击查看大图
用手沾水抓起一块肉糜,双手反复拍打到表面光滑,放入沸水中煮至定形捞出。
-
步骤3/5
点击查看大图
将狮子头半成品放入沸定形后码放在盘子里,放入压力锅蒸30分钟,
-
步骤4/5
点击查看大图
蒸出来的汁水勾芡浇在狮子头上。
-
最后一步
点击查看大图
用咸蛋黄和葱末装饰即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-30
清蒸狮子头的其他做法
清蒸狮子头的相关分类
清蒸狮子头的相关推荐
-
板栗烧鸡翅
2994616人看过 -
小蛋糕
22009人看过 -
鲜虾饼
45784人看过 -
#换着花样吃早餐#花生莲藕排骨汤
1229557人看过 -
#女神野餐记#非油炸版炸薯条
173011人看过 -
玉米馒头
1037851人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#鸡蛋炒苦瓜
100204人看过 -
冬瓜排骨汤(清炖)
181916人看过 -
无油红烧鸡翅土豆
21353815人看过 -
蔬菜鲜虾饼
888391人看过 -
#养生打卡#养生鲫鱼汤
171647人看过 -
清炖狮子头
999002人看过