豆浆椰蓉小方的做法

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豆浆椰蓉小方

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家人酷爱喝豆浆，偶尔有些剩余的话，就做个椰蓉小方吧！爽滑的口感，家里的老人孩子都爱哦！

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豆浆 260g

、

牛奶 100g

、

椰蓉适量

、

白糖 30g

、

玉米淀粉 35g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
先用保鲜膜，盖上一个玻璃方碗，里面撒上些许椰蓉。
步骤2/8 点击查看大图
准备好豆浆，先取50克与玉米淀粉融合，搅拌均匀后备用。
步骤3/8 点击查看大图
再将剩下的豆浆与牛奶，还有白糖，放在一个奶锅中。小火加热至冒小泡。
步骤4/8 点击查看大图
然后倒入之前的豆浆淀粉液，依然是小火，要不停的搅拌，搅拌成粘稠状关火。
步骤5/8 点击查看大图
倒入玻璃碗中，盖上保鲜膜，放凉后入冰箱冷藏。
步骤6/8 点击查看大图
切成小块，再滚上一些椰蓉即可。
步骤7/8 点击查看大图
浓郁的豆香，香滑的口感，欲罢不能！
最后一步点击查看大图
老少皆宜哦！

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

豆浆是用机器现磨的新鲜豆浆。口感微甜，喜欢更甜的可以再加些糖。全程搅拌小火。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-30

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