雪花的味道——雪花酥(棉花糖版)
冬天,又到了大家做牛轧糖,牛轧糖饼干的季节了,要不我们把它们结合一下,做一个雪花酥。听着名字就觉得感觉酥酥的,像咬着雪花似的,嘎吱嘎吱的。
81克
38克
189克
1045
千卡
-
步骤1/10
点击查看大图
准备好我们需要的食材
-
步骤2/10
点击查看大图
用平底不粘锅小火,一定要小火,慢慢融化黄油
-
步骤3/10
点击查看大图
黄油融化好了
-
步骤4/10
点击查看大图
倒入棉花糖,慢慢熬化
-
步骤5/10
点击查看大图
看不到棉花糖的轮廓的时候,倒入60g奶粉,翻拌均匀
-
步骤6/10
点击查看大图
再倒入坚果、饼干,翻拌,可以关火,倒入不粘模具
-
步骤7/10
点击查看大图
可以用手和刮板把雪花酥整整形
-
步骤8/10
点击查看大图
正面与反面都筛上剩下的奶粉
-
步骤9/10
点击查看大图
然后等待冷却,不要完全冷,不然又很难切。温温的,可以用锋利一点的刀切成方块即可
-
最后一步
点击查看大图
成品图
饼干使用韧性饼干比较好^_^太酥脆的就成粉了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-29
雪花酥的其他做法
雪花酥的相关分类
雪花酥的相关推荐
-
自制棉花糖
391534人看过 -
黑米饭团
167769人看过 -
#好吃不上火#大米糕
4039873人看过 -
「膳小姐 | 猫爪棉花糖」
60115人看过 -
冷饮店同款苹果汁,超好喝
7099人看过 -
麦青冰激凌杯
165609人看过 -
包粽子啦!简单的米粽当早餐超棒的选择
21061人看过 -
不用炒糯米粉也能做黑芝麻糊,香浓顺滑做法更简单
207046人看过 -
#憋在家里吃什么# 软糯香甜的香芋饼,做法很简单
415018人看过 -
家庭简单爆米花
23420人看过 -
水果果冻(白凉粉版)#单挑夏天#
6128218人看过 -
#一口新年味,全家享佳味#姜撞奶
246130人看过