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香菇麻椒土豆片的做法

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香菇麻椒土豆片

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食材清单加入采购清单

土豆一个

、

葱一小段

、

盐适量

、

蚝油适量

、

香菇 3两

、

麻椒 1个

、

酱油适量

、

十三香适量

、

蒜 3瓣

、

鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
蒜切碎葱切葱花
步骤2/9 点击查看大图
香菇切片
步骤3/9 点击查看大图
土豆切片过水沥干
步骤4/9 点击查看大图
麻椒手撕块
步骤5/9 点击查看大图
香菇焯水
步骤6/9 点击查看大图
热锅下油放入葱蒜炒香
步骤7/9 点击查看大图
放入焯好的香菇翻炒期间倒入少许酱油继续翻炒
步骤8/9 点击查看大图
倒入土豆片麻椒块继续翻炒期间加入盐十三香翻炒至土豆断生
最后一步点击查看大图
加入蚝油继续翻炒加入少许开水焖一会加入鸡精翻拌出锅完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-29

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