黑芝麻戚风
黑芝麻有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用，同时可以增加体内黑色素，有利于头发生长。没事多吃点黑芝麻
-
步骤1/9
点击查看大图
盆里加入油、牛奶搅拌至发白,水油充分乳化备用，看不到油点，有点稠稠的状态
-
步骤2/9
点击查看大图
加入蛋黄，搅拌均匀
-
步骤3/9
点击查看大图
加入黑芝麻粉
-
步骤4/9
点击查看大图
筛入低粉，不规则搅拌均匀
-
步骤5/9
点击查看大图
预热烤箱。分三次加入白砂糖，将蛋白打发至硬性发泡，提起打蛋器是小直角就可以了
-
步骤6/9
点击查看大图
取三分之一蛋白糊加入蛋黄糊中翻拌
-
步骤7/9
点击查看大图
搅拌好的面糊倒入剩下的蛋白中继续搅拌均匀。注意搅拌手法不要消泡
-
步骤8/9
点击查看大图
将面糊倒入中空模中8分满，双手大拇指按住中间烟囱，提起整个模具在桌面上轻震几下；
-
最后一步
点击查看大图
将模具送入预热好的烤箱（175度预热），用温度170度来烘焙，上下火，放下层，烤45分钟；烤好立即倒扣，彻底冷却后再脱模。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-11-28
黑芝麻戚风的其他做法
黑芝麻戚风的相关分类
黑芝麻戚风的相关推荐
-
黑芝麻糊戚风蛋糕
38367人看过 -
蓝莓酒
112902人看过 -
8寸方形黑芝麻戚风蛋糕
43606人看过 -
红焖甲鱼
85649人看过 -
绿豆糕——冰凉的口感哪里来
3313121人看过 -
入口即化的蔓越莓绿豆糕
5529959人看过 -
包粽子（附详细包法）
237485人看过 -
京式绿豆糕
223167人看过 -
#秋天吃什么#美容乌发黑芝麻戚风蛋糕
148302人看过 -
黑芝麻核桃戚风蛋糕
119127人看过 -
戚风蛋糕
261371人看过 -
杨梅酒
26630人看过
