奶香阿拉棒
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步骤1/13
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黄油室温软化
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步骤2/13
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加入牛奶
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步骤3/13
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牛奶和黄油隔水加热搅拌均匀后加糖
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步骤4/13
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鸡蛋打散分三次倒入牛奶和黄油液中
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步骤5/13
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筛入低粉
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步骤6/13
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揉成光滑的面团
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步骤7/13
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盖上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时
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步骤8/13
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冷藏后的面团擀成0.5cm厚的面片
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步骤9/13
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切成均匀的长条
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步骤10/13
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旋转一下刷上一层蛋液放入烤箱
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步骤11/13
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180度20分钟即可
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步骤12/13
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奶香阿拉棒就烤好啦
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最后一步
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成品图
黄油可以换成玉米油;面团一定要冰箱冷藏半小时再擀面皮,这样烤出来的阿拉棒更酥脆。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-28
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