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豆腐皮肉卷的做法

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豆腐皮肉卷

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、、、适量、适量、适量、适量、适量、。

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豆腐皮 1张

、

猪肉糜适量

、

香葱适量

、

盐适量

、

鸡精适量

、

生抽适量

、

五香粉适量

、

酱油适量

、

定粉适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备好材料，猪肉提前剁好，猪肉泥里面加入所有的调料拌匀。
步骤2/4 点击查看大图
豆皮洗净，切成长方形，把肉馅均匀铺上面。
步骤3/4 点击查看大图
卷起后上锅蒸15分钟左右。
最后一步点击查看大图
蒸熟后取出切厚片，碗调好定粉水，放锅里加热成芡汁，淋到蒸好的肉卷上就可以了。

小贴士

肉馅可以根据自己的喜爱往里面添加配菜。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-28

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