山楂酱
小时候，家里种了一亩多的山楂地，秋天的时候，满树的山楂，红艳艳的，让人垂涎欲滴！那时候，奶奶便会坐一下山楂酱，酸酸甜甜的！夹着馒头吃，味道非常好！
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步骤1/7
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首先将山楂清洗，去除有虫的部分。
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步骤2/7
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去核和蒂。
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步骤3/7
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将老冰糖放到水里煮。
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步骤4/7
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直到有些粘稠。
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步骤5/7
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将山楂放入糖水中。
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步骤6/7
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小火边煮边搅，用勺子或产子将山楂压烂。
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最后一步
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成型。晾凉后放入冰箱。可以蘸馒头或面包吃。酸酸甜甜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-11-27
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